「不…至於吧。」肖凱被周從文離經叛道的說法嚇了一跳。
教科書,那可是教科書。
周從文嘆了口氣,「無論是經典物理還是相對論,還是量子力學都不斷被顛覆,這才是科學吧。咱們醫學雖然依靠經驗多一些,但也算是科學,至於什麼是對的,誰知道呢。「
「周教授,有什麼例子麼?」肖凱小心翼翼的問道。
王雪騰的耳朵不知不覺的豎起來。
她不是很相信周從文說的話,因為王雪騰知道周從文和黃老接觸的時間不多,到哪說這麼多的話。
這個禁慾系的男人又在胡說八道,這次看他怎麼能自圓其說。教科書不對?周從文可真能瞎掰扯。
「比如說吧,atp的高能磷酸鍵斷裂供給能量,這事兒肖院長你知道吧。」
「知道。」肖凱努力回憶上學的時候學的生物化學,但印象寥寥。
在臨床上很少能用到生化的知識,記憶力再好人似乎都不行,畢竟學高能磷酸鍵是很久很久以前事兒。
「那我問你一件事,一個葡萄糖分子完全氧化,能生成多少個atp?」
肖凱怔住。
這種問題簡直太冷門,跟醫學的確有關係,可臨床用不到。
他隨即想到周從文剛剛描述的黃老,難道這種客觀的問題不應該有標準答案麼?
肖凱皺眉沉思。
「在細胞內,1mol的葡萄糖徹底氧化分解以後,可使1161kj左右的能量存儲在atp中,形成atp的高能磷酸鍵需要30.54kj/mo能量,所以形成atp的數量為:1161/30.54=38。「
「這是高中教科書里採用的答案,是38個。」
「然後呢?周教授。」肖凱問道。
「大學的生化課有自己的算法。」周從文道,「糖酵解:1g一2atp+2nadh+2h++2丙酮酸
=2+2x2.5=7atp。
三羧酸循環:2丙酮酸一25atp+6co2+4h20如進行蘋果酸穿梭則不會減少能量,還是32atp,在腦等部位會進行3磷酸甘油穿梭,減少2分子atp,最終淨產生30atp。「
「也就是說,大學的生化課本推翻了高中教科書里的說法。「
「可到底是38個atp對,還是30、32個atp對呢?」
肖凱啞然,這一大堆話他沒有絲毫印象,但是周從文說的什麼蘋果酸穿梭、3磷酸甘油穿梭他多少記得一些。
自己上學的時候可沒注意到大學三年級的生化課和高中課本有區別。
周教授也真是,這種事兒他記得這麼清楚幹嘛。
「你別說我胡攪蠻纏,咱們臨床經常用血壓、中心靜脈壓的正常範圍,光是十年之內就調整了很多次。等滲性脫水也是一樣,我至少看過三個版本。「周從文搖了搖頭,「這事兒吧,且說且聽,對實習生好一點,很多孩子都沒開竅呢。「
周從文頓了一下,繼續說道,「教科書上的數據都在不斷調整,何必為難孩子們呢。」
「周教授,您是什麼時候開的竅?」肖凱問道。
「在江海市三院,被王成發用病歷砸的時候開的竅。」周從文笑著說道。
上一世,應該是術後系統附身;這一世,應該是重生的那一刻。
說是被王成發用病歷夾子砸開了竅,倒也沒什麼錯。
不過這種事兒沒法說,周從文隨即說道,「有關於葡萄糖產生多少ap,我前段時間問的老闆,被老闆訓了一頓。「
「哦?」肖凱頓時來了興趣。
「黃老怎麼說的?「
「老闆給我畫圖解釋。」周從文想起上一世自己還是青蔥少年郎的時候,遇到自家老闆,問的就是這個問題。
而老闆的回答讓自己意識