第一千一百五十四章 蛤蜊料理

    唐海現在用的,正是花蛤、文蛤之類的新型採集模式!

    比起日本遠古大蛤蜊那種多年生的,一般的小蛤蜊是兩年成熟……

    養殖蛤蜊在國內也是非常賺錢的一個路子,只要不養死就行。

    唐海所知道的比較著名的,島城那邊就有膠州、紅島、田橫、大王莊、鰲山衛瘋產蛤蜊。

    特別是紅島,從4月25一直到5月5,中間經常挑選幾天來辦青島紅島蛤蜊節,全是在吃,現在正好就是捕撈的時候。和吃喝有關的節日那一片是很多的,還有啤酒節,青島啤酒在海外賣得非常好。

    只拿紅島來說,7萬畝天然灘涂養殖蛤蜊,不投放任何的飼料,靠著洋流來天然增殖,每年光是蛤蜊苗就要花費1億人民幣以上……

    收穫當然能翻很多倍!

    為什麼要特別的買蛤蜊苗呢?

    這情況就很尷尬了,因為飼養的蛤蜊主體是一種菲律賓的熱帶品種,在島城那一片水溫較低,很難自然育苗,所以就要買苗。

    有買苗的肯定就有賣苗的,福建一帶沿海就有做蛤蜊苗培育的,經常一條線過去幾百公里全是在做蛤蜊苗的育苗。

    現在時代已經變了,播種方式不單純的是看經驗下苗了,而是用衛星導航系統,確定好蝦苗地點,然後開機器來播種,可以保證洋流利用率達到最大。

    收割的方式也比較講究,因為收蛤蜊比較費體力的活兒,人工會很貴,又比較難賣這種小東西,大多數是往日本賣,所以改用漁場輪休制,今年整幾片漁場,明年又換別的地區,這樣四年一輪,大麗菊的蛤蜊生長速度差不多是一般的3倍,所以實際上很多都是相當於12年的超大個頭……

    和島城那邊不同的是,大麗菊漁場的蛤蜊是可以自然繁殖的!

    外帶華州珍妮弗和哈德利他們老師弄了個貝類育苗中心,這兩年也開始培育到蛤蜊了,大麗菊也會買來下苗。

    一開始第一年是唐海親力親為,後來變成珍妮弗負責,再後來變成珍妮弗的師妹負責,然後到師妹的師妹,這已經變成大麗菊眾多項目里比較不起眼的一個。

    ……


    看著唐海兩分鐘就能收一次萬牙,附近的漁船得5分鐘到10分鐘才收一次,凱瑟琳很好奇……

    「哈哈,所以說做漁夫是一項很耗費體力的活啊!他們身體沒我好,所以做得也不快,不過一般人要想收一次萬牙,沒個15分鐘不可能。」

    「我不信,唐,能不能讓我試試?」羅里是個十八歲的孩子,唐海想想自己十八歲的時候……

    「那你以為剛才讓你們換工作服是幹什麼的?」

    蓋茨先生一家都挺高的,而且歐美人身體通常都不會太弱。原因是喜歡喝咖啡,咖啡其實才是最好的營養補劑,喝了之後肌肉會記憶下之前的發力過程,自己就能起到塑形的作用,持續時間大概是兩小時。

    羅里在海里學著唐海使用萬牙,手一抖一抖的……

    「你往那個方向去,一定會有大收穫。」

    「是嗎?我試試……」

    十分鐘後。

    「我天!大概有5斤吧?」

    「唐,你的運氣真好!」

    「菲比,這可不是運氣,你可以下來試試,那個方向,應該也差不多。」

    「我也來試試……」

    本來這艘船的勞動力就是唐海一個,結果蓋茨先生一家都下海了!

    唐海估計他們是遊樂園玩多了,打獵釣魚什麼的都玩膩了,所以對這個這麼有興趣。畢竟,哪怕是蓋茨先生,也不可能是全知全能的。

    東西全弄到了幾個大盆上,還要進行篩選,別人怎麼樣唐海不知道,大麗菊是不出25毫米以下的蛤蜊的,小的直接再丟回海里,這東西不同於象拔蚌,象拔蚌離開了巢穴就會死,但蛤蜊沒問題。

    小萌娃靠著唐海的大腿外側坐著,手裡是兩



  
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