次日上午。筆神閣 bishenge.com
梁宇和周劍出去跑步還沒回來，周安和曲艷陽兩人吃早餐，說是早餐，其實此時已經是上午10點多，沒辦法，店裡下班太晚。
「你多吃點！特意為你煎的。」
曲艷陽今天的氣色很好，一張狐媚臉容光煥發，周安準備喝稀飯的時候，她將一碟煎得兩面金黃的荷包蛋端放到他面前。
周安：「……」
無語地抬眼瞥她一眼，輕嘆一聲，他還是伸筷子夾了一個。
吃完早餐，起身的時候，他下意識伸手扶了下腰。
……
下午。
新莊味園。
周安來店裡察看今天店裡準備情況的時候，看見米飛在吧檯裡面寫著什麼，聽見門口有腳步聲進來，米飛抬頭。
看見周安，米飛立即露出笑臉打招呼：「周總，來啦？」
「嗯。」
周安微微點頭，往廚房那邊走去，上次他讓米飛將新店的計劃減半，留下一部分資金以防林嬌嬌那邊手術費不夠，結果他前腳跟米飛說了，後腳米飛就把他削減新店計劃的事跟曲艷陽打了小報告。
那次的事，周安是有點不豫的，對米飛略有不滿。
但隨著時間推移，理智漸漸回歸，他對米飛的惡感也漸漸淡了。
因為理智告訴他，米飛那麼做，也是為他店的前途著想，並且，除了給曲艷陽打了個小報告，也沒別的小動作。
比如他讓米飛準備的那些資金，米飛都照辦了。
通過曲艷陽表達自己的態度，這種方式周安冷靜下來後，覺得自己可以接受，米飛雖是他的助手，但能力很強，並不是拎包端茶的那種，這樣的人才，有自己的想法太正常了。
周安已經從吧檯前面走過去，忽然駐足回頭，對吧檯里的米飛說：「米飛！那兩家新店準備的怎麼樣了？」
米飛再次抬頭，「店址暫時已經初步挑了四個地方，具體選哪兩個，需要您最後定奪！唔，另一個廚師長的人選也物色好了，就等您回來試菜，確定用不用了。」
周安微微點頭，「物色好的廚師長人選，你可以儘快安排過來試菜！那四個店址……等下帶我去看看吧！合適的話，就都拿下來！」
「嗯，好的！」
米飛順嘴答應完，才忽然反應過來，訝道：「四個店址都拿下來？周總，新店計劃不是要減一半嗎？」
周安笑了笑，「計劃總是趕不上變化嘛！告訴你個好消息，我們之前定的四家新店計劃，又可以不折不扣地推行了！」
「啊？」
米飛又驚又喜，臉上很快堆滿笑容。
周安收回目光，繼續去廚房，丟下一句：「所以儘快安排你物色好的廚師長過來試菜吧！除此之外，還得再物色兩個！」
「哎哎！好好！我知道了，周總您放心！」
米飛傳來的聲音里透著幾分激動的味道。
……
接連兩天的忙碌，周安面試了米飛物色的廚師長人選，也將米飛提前挑選的四家新店備選店面看了一遍。
新來面試的廚師長人選，周安看了看、嘗了嘗對方做的菜，沒有點頭通過，私下讓米飛給對方報銷了來迴路費，讓米飛繼續物色合適的人選。
周安沒有通過這個人選的原因，不在對方做的菜上。
事實上，這人做出來的幾道菜無論是賣相，還是味道，周安都覺得挺不錯。
讓周安覺得對方不能勝任廚師長一職的原因在於這人的性格似乎很孤僻，不善言辭也就算了，還一臉兇相。
這樣的性格和面相，令周安很懷疑對方能否管理好一個廚房那麼多人。
一個廚房十幾二十個員工，就像一個小江湖。
形形色色、各種性格的人都可能有，要管理好這些人，周安個人認為廚師長的廚藝可以一般，當然，廚藝精湛更好。
但
