第10928章

    駱家的夜飯,是楊若晴親自去後院灶房主持的。

    芍藥,鈴蘭看到楊若晴竟然挽起了袖子,繫上了圍裙,都慌了,兩人趕緊圍上來試圖勸阻。

    芍藥說:「夫人,灶房油煙重,當心熏著您,還是讓我們來燒飯吧。」

    鈴蘭說:「夫人,您們想吃什麼菜,吩咐一聲就是了,不用您親自動手的。」

    兩個丫鬟心裡都膽怯的思考著,會不會是這段時日她們燒的飯菜不好吃,不合乎主人們的胃口啊?

    楊若晴沒想那麼多,笑著對兩個丫鬟說:「自打你們來了家裡,我好些時日沒有下廚了,手癢,今晚讓我來過把癮。」

    「啊?」芍藥和鈴蘭都愣住了,一時不太能明白楊若晴到底是說真的,還是在開玩笑。

    衣來伸手飯來張口這不是一件永遠都不會膩歪的舒服事麼?怎麼夫人還會手癢到想要燒飯呢?

    蓉姑爺跟著楊若晴來了灶房,灶房對芍藥和鈴蘭說:「既然夫人今夜有興致想要露一手,你們二人就去做點其他事情吧,鍋鏟交給夫人,我來幫夫人燒柴火。」

    對於蓉姑的毛遂自薦,楊若晴笑著點頭,轉身就開始翻找起食材來。

    而芍藥和鈴蘭得了蓉姑的吩咐,也不再多說什麼,恭敬退出了灶房去了院子裡做其他家務活。

    「呀,鈴蘭芍藥這兩個丫鬟幹活真仔細,蒜頭都剝的現成的啊?這倒省了我功夫了。」

    楊若晴看到旁邊兩隻黑色拳頭大的陶罐里,一罐是剝得光滑圓溜的蒜頭。

    還有一罐是已經搗碎的蒜末子,再旁邊的三格碟子裡,分別是切好的生薑,干紅辣椒,蔥沫子,楊若晴很是滿意。

    對於喜歡炒菜的人來說,這些輔料準備妥當,不需要炒菜的時候臨時去整,真的是一件再省心不過的事情了。


    楊若晴拿出晌午從娘家那邊帶回來的蘿蔔圓子和紅薯粉糯米圓子,洗了兩大把白菜,切了兩塊白嫩的滷水豆腐,又浸泡了一把紅薯粉絲,最後切了半斤五花肉。

    準備做一個不辣的鍋子,裡面燙兩款圓子。

    就這一個鍋子的份量,都能供應兩三個成人了。

    何況,楊若晴在這個不辣的鍋子之外,還又給家裡其他人準備了微辣的菜。

    這微辣的菜就是紅燒半邊雞,放兩隻土豆,擱幾根干辣椒,一家人都喜歡吃。

    再然後,就是幾個家常炒菜了,比如,炒黃豆芽,炒蘑菇,炒萵筍之類的。

    這所謂的一家人的菜量,楊若晴自然是將鈴蘭芍藥還有興旺平安他們一併兒納入了人口範圍。

    等到一切準備妥當,最後十分鐘再在飯頭上給兩個小傢伙搞一大碗麻油蒸蛋羹,齊活!

    而此時的駱鐵匠經過下晝的補覺,酒意去了個大半。

    起床之後又被王翠蓮強行勸著喝下了一整晚止咳的藥,並命令他今夜筷子不許碰辣菜……

    王翠蓮牽著圓圓,駱鐵匠馱著團團,祖孫四個說說笑笑往後院飯堂來吃飯。

    而此時,鈴蘭芍藥已經幫著把飯菜擺到了餐桌上,蓉姑端了白米飯過來。

    楊若晴在飯堂一角的洗臉架旁,用香胰子就著熱水仔仔細細洗了兩遍手,擦乾淨,也轉身來到桌旁,招呼大家吃飯。

    駱鐵匠看著桌子中間燉得汩汩冒熱氣的小鍋子,笑呵呵說:「還是家裡這飲食清淡,養人啊,晌午在李家吃酒席,也不曉得請的哪位廚子掌勺,每樣菜都辣得不行!」

    「吃一口,嘴巴直哆嗦。」

    王翠蓮連連搖頭:「太辣了,扛不住,你夜裡多喝點湯,這兩天都給我悠著點兒,大



  
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